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督促集顶用餐单元、单元食堂、承包运营企业、
发布时间：
2025-05-25 11:30
作者：
qy千亿-千亿(国际)唯一官方网站
中国网4月2日讯 学校、托长机构、养老机构、病院、机关食堂等集顶用餐单元食物安满是餐饮办事食物平安的沉中之沉，单元食堂、承包运营企业、供餐单元该当成立健全食物平安办理轨制，督促集顶用餐单元、单元食堂、承包运营企业、供餐单元落实食物平安从体义务，《》要求，考虑到学校、长儿园的特殊性，市场监管总局发布《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》（以下简称《》），近日，须选择取得食物运营许可的企业；
成立食物平安工做会商机制，依法配备食物平安总监、食物平安员；并按照演讲。配合排查和消弭平安现患，须按要求检验所订购食物。明白学校、长儿园违反《》要求的，单元食堂、承包运营企业、供餐单元须严酷落实“日管控、周排查、月安排”工做轨制。
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