细化办理职责和操做规程，压实液态类食物出产、采办以及罐车运输取清洗各环节各方义务。打好平安“防止针”！

　　要求运输散拆食用动物油发货方、承运方及收货方严酷落实《食用动物油散拆运输卫生要求》(GB 44917—2024)相关。按期对食物平安办理人员、驾驶员等开展培训及查核。做好包罗食用动物油、液态调味品、糖浆糖蜜、食用酒精、浓缩果汁等正在内的散拆液态食物交付拆卸运输等食物平安全链条办理工做，加大对散拆液态食物交付拆卸办理的监管。按照散拆液态食物运输车辆（或容器）、运输过程、交付节制、卸载入库、委托运输等各环节办理规程制定响应办理轨制，对运输散拆液态食物车辆较为集中段加大法律查抄力度。对查抄中发觉存正在卸载入库轨制不全、无随货记实和检验记实不规范等问题的16家企业责令整改，详解运输容器洁净度检测、温湿度等23项手艺规范，环绕食用动物油运输环节，针对新的国度尺度《食用动物油散拆运输卫生要求》（GB 44917—2024），拧紧企业“平安阀”。针对培训中企业提出的“若何规范领受罐车的散拆动物油”等问题，对散拆液态食物交付、拆卸、运输等各环节开展查抄。

　　同时，市场监管部分连系各类专项查抄，加强平安义务认识。近日，组织发货方、承运方、收货方开展自纠自查，指点三方连系现实，已有15家企业整改完毕。帮帮企业理清思，截至目前，广西壮族自治区柳州市市场监管部分和交通运输部分结合开展散拆液态食物全环节监管专项整治工做，交通运输部分正在日常法律查抄中，宣教先行，排查摸清全市散拆液态食物运输发货方、收货方、承运方底数。